外卖代运营的价值
上面说了外卖代运营的工作,其实很多人一定会说,这些事情商家都会做,感觉你们没啥价值,那接下来就简单说说他的价值所在。
1、餐饮从业者不少真的是网络基本功很差的,没有外卖代运营,他根本无从事所
2、店铺线上运营还是耗费很多精力的,交给外卖代运营,店家真的是可以节省不少时间,聚焦其他的事情
3、从成本的角度,规模不够大的餐饮企业,雇一个专门运营的人员,成本还是很高的,更别说管理、培训等成本了
4、从专业的角度,代运营公司都是各版块相对优秀的人才,天天又都在研究每一个细节,不断学习,不断进化,我觉得还是比大部分餐饮管理人员更专业
外卖代运营的客户
不是什么样的客户都适合找外卖代运营,同样也不是什么客户外卖代运营都可以接,双方还是一定要相互筛选的,否则更后互相不认可,难免会不愉快的。
1、优质单店、连锁店,其中超大规模的连锁店可以自己组建团队的,这类客户生意稳定、产品过硬和团队靠谱,做线上销量差不了,更重要的是他有钱可以给你分,并且还能长期合作
2、店铺生意一般但产品过硬、团队也相对靠谱,这种客户其实真的是优质潜力股,做起来的希望还是很大的,并且一旦做起来商家会对你感恩戴德的
3、老板网络基本功差或没有精力的,这种客户主要以单店或小连锁为主,老板没啥文化不懂网络,或者是兼职开的店没精力弄线上,这种客户的需求还是蛮强烈
4、店铺生意差亏损状态,急需通过外卖进行突破,这种客户需求更强烈,但筛选时一定要慎重,老板理念、团队态度、产品口味如果感觉不对,就别合作了,大多情况都没戏,生意差都有其内在的本质原因,营销也救不了的,另外店铺亏损后期斤斤计较烦死你。
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