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成都餐饮美团运营如何做到利益更大化?

清晨网络 | 2020-08-17 | 分享至:

  随着外卖市场的不断发展,越来越多的商家加入外卖行业,在这个当下外卖时代竞争愈来愈激烈的状态下,如果商家跟不上外卖时代的步伐,终究是会被淘汰。
 

  对于外卖商家来说,想要做好外卖,首先需要做的就是如何迎合各大外卖平台的规则,在规则内做到利益更大化。
 

        1:近期交易额
 

  平台的规则是,近期交易额越高(月销量),排名越靠前。;交易额=订单数量*订单均价。这里要注意,交易额是由订单量和客单价共同决定的,有的商家做活动订单量上去了客单价却下来了,整体一看交易额没啥变化,排名自然也得不到提升。

 



 

  2、下单转化率
 

  影响下单转化率的因素主要有实付价、分类、食材与口味、新客复购、老客复购、装修氛围、餐品线等等。
 

  一般来说,销售额/曝光用户后比例越高,下单转化率越高,店铺的排名越靠前。比如说A商家销售额200,曝光用户100,那么A店铺得2分,B商家销售额120,曝光用户50,那么B店铺得分2.4,由此可见,B商家的排名会更靠前。
 

  3、进店转化率
 

  影响下单转化率的因素主要有满减、配送费、起送价、配送距离与时间、评分、店铺名、logo。
 

  一般来说,店铺的进店转化率越高,排名会越靠前。比如说A商家的曝光用户是120,进店用户是15,那么它的进店率就是12.5%。B商家的曝光用户是150,进店用户是17,那么它的进店率就是11.3%。由此可见A商家的进店率高,所以它的排名相对比较靠前。
 

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