吃什么成为一个艰难的问题,在这个“口碑为王”的时代,大家在想吃什么时都会打开大众点评,看看附近评分高、评价好的门店,口碑好的店能吸引到很多人前来品尝,就算大排长龙,也一定要吃上,不吃不罢休!
既然大众点评的评价这么重要,今天要给大家介绍一家店,这家店是深圳分公司首家五星门店,同时深圳分公司大众五星持续时间更长的门店。在深圳半年度总结会上,还拿了卓越顾客体验奖。
从刚开始的3.5星,到1月份的4.5星,再到2月份的5星,且一直维持着5星,大浪店的伙伴们付出了不少心血,这个五星来之不易。大浪店成为深圳首家五星门店,且一直保持到现在,拿到卓越顾客体验奖真的是实至名归,那么我们来学习一下大浪店是如何做好大众点评的。
玩转大众点评,先从好吃做起
在大众点评上,点评时会引导顾客从三方面评价:菜品、服务、环境。
为了研究大家喜欢在大众点评写什么,特意看了几百条点评,分析吃货在菜品、服务、环境上喜欢写什么。
环境:多数人都只会简单介绍,主要介绍门店在哪个商圈,附近有什么标志性建筑物,比如在哪个地铁口附近,大概是1-2句话;
服务:正常的服务不会让人花长篇大论来提及,有一种情况是会让人重点提及的,那就是不好的服务,能让人写得很详细;
菜品:这是点评的重头戏,菜品的评价篇幅一般要占到一篇点评的一半或以上,而且喜欢一个一个菜品仔细罗列写上自己的真实感受,好吃不好吃,大家都乐意在这上面做点评。
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