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成都美团代运营 美团的超全运营优化实操秘籍

清晨网络 | 2020-11-03 | 分享至:

 

大众点评作为一二线城市以及旅游城市,不可或缺的餐饮营销工具,到底做到什么程度才算是,把大众点评优化到了完美?
点评优化的基本原理:把所有能看到、能点击的板块全部优化好。优化细节拆解如下:

点评营销之360度无死角优化:

1、门店收藏2、餐厅评分3、首图

4、商户通五图

5、促销

6、团购

7、推荐菜及菜品榜

8、问答

9、商家新鲜事(通知、活动、互动、)

10、品牌故事

11、推广通

12、门店榜单

1:门店收藏

查看门店收藏量的方法:进入门店后点击任意评价,往下滑就能看到图中标红位置的收藏量。

收藏这个动作,和我们刷抖音关注一个抖音号一样,意味着成为了餐厅的“粉丝”,当“粉丝”浏览点评时,会更多的推荐餐厅的内容,以获得更多的流量。
如何获得更多的收藏?如合理利用门店的商户通促销功能,联动线下物料,吸引顾客打卡+收藏送小礼品等方式来进行……

2:餐厅评分

餐厅评分由四个维度的评分构成:
口味分、环境分、服务分、总评分。(部分餐厅另有食材评分)口味、环境、服务分更终决定总评分,而总评分决定餐厅星级。总评分高于4.8分为五星餐厅,总评分高于4.5分低于4.8分为四星半餐厅,总评分高于4.0分低于4.5分为四星餐厅。
餐厅要想成为五星餐厅很不容易,整个城市的五星餐厅的数量,通过算法被控制在一定范围内。
每年特定时间都会出现大面积删评价的情况,导致大量的餐厅评分下降、星级降低,以控制整体的五星餐厅数量。
餐厅上五星很难,维持五星同样很难,相信经历过删评价的餐厅老板都非常无奈,不考虑个人情感客观的分析,这种删评价降星级的做法也是能够理解的。
大众点评以评价为根基,星级是顾客筛选餐厅的重要工具,五星餐厅作为平台更高星级餐厅,严格控制数量才能体现稀缺性,才能更好的为用户决策提供参考。
那怎么才能提升评分从而提升星级

①、认真对待团购用户       团购用户写评价的概率是很高的,给予团购用户足够的尊重与福利,是提升评价的不二法门,注意不要引导好评,会被惩罚。如果哪个老板觉得团购用户很low,不值得给以该有的尊重,这种老板可能不太适合做点评,按照自己的想法做就好,餐厅生死全靠天意。、
②、过程中,推荐菜也是非常重要的板块,通过网友点赞产生的推荐菜排名,具备极大的参考价值,同时也可以体现餐厅的招牌菜。

菜品呈现、价格、口味等信息,也能让顾客到店体验前就能心中有底。同时,受欢迎程度比较高的菜品,也会被选入菜品榜,进入榜单就意味着更多的流量。
菜品榜每月1日更新,根据用户对菜品的推荐程度、商户整体评价口碑等因素排名。
当用户搜索菜品,即会展示菜品榜单的入口,榜单中的餐厅排名也会更加靠前。

推荐菜板块很容易被忽略,但是流量不容小觑,谁能够做得更加细致,就能获得更多的流量。而优化的方法相对简单一些,提高推荐菜的点赞人数以及评价。

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