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如何通过全感官营销,让消费者主动买单?

清晨网络 | 2019-12-27 | 分享至:

  碎片化的信息已经趋向饱和时代,消费者越来越注重以听觉、视觉、触觉、嗅觉等五大感官形式出现的产品或者品牌的沉浸式体验。

  “感官印记(Sensory Signature)”是克里希纳教授阐述的一个原创性概念。她认为,如果某种特定的感官体验(如听到了四个音符),能够令消费者想到某个具体的品牌(如Intel),或是反之亦然,那么,这个品牌就成功地塑造了一种感官印记。

  中国企业打造感官营销力可以从以下三点着手:

  01:

  自上而下形成顾客感官管理的意识

  企业高层应将如何改善顾客感官体验作为重要的战略,并制定行之有效的管理方案,让直接接触顾客的一线员工将顾客感官体验纳入管理。

  星巴克认为应该让顾客感受到更丰富的咖啡感官体验这样的价值:即使在一家新开张的店面里,顾客依然可以闻到浓郁的咖啡香味。这种香味是企业实施“顾客感官管理”的结果。

  星巴克为了营造店内更佳的嗅觉体验做了大量工作:尽可能采用非开放空间隔绝外界气味,并提高店内咖啡香气的浓度;不供应热食;咖啡豆要烘焙出更佳香气;复杂的清洁程序;全店禁烟并禁止员工使用香水。全感官的消费体验,使星巴克处处散发着品质和舒适,从而使顾客流连忘返,收获了无数白领粉丝。

  顾客感官管理方案必须由各个感官接触涉及的一线人员和公司管理层共同参与制定。实施顾客感官管理需要在企业内部形成两个共识:前列,顾客触点不再仅仅指信息触点(主要是视觉和听觉触点),而是指“感官体验的触点”;第二,每名与顾客发生互动的员工(如促销员、客服人员)或物质实体的设计者(如产品设计人员、包装设计人员),都需要有照看顾客感官体验的责任意识。

 

  02:

  为品牌塑造丰富的“感官印记”

  在五感当中,营销人员更广泛使用的感官印记是视觉印记,其次是听觉。研究发现,嗅觉和触觉感官也能令消费者的身体形成记忆,味觉方面虽然难以形成明确印记却可以和其他感官相结合发挥作用。

  例如:新加坡航空公司多年来在盈利能力、品牌价值等国际航空业排名上一直处于领先方阵之中,塑造顾客服务知觉和感官体验的卓越能力是它取得品牌优势的更重要的原因之一。

  • 视觉上,空姐制服采用知名设计师设计的马来纱笼服饰,形成独到的感官印记;

  • 触觉上,它是全球首家为顾客提供热毛巾的航空公司;

  • 嗅觉上,专门为空姐和机舱开发斯蒂芬·佛罗里达香水,还为香水申请专利,确保嗅觉印记的独特;

  • 味觉上,它聘用国际优异厨师专门针对人们在机舱气压下的味觉变化设计了飞机餐饮,让乘客在空中也能享用美食;

  • 听觉上,在其枢纽机场新加坡樟宜机场对行李车进行降噪处理。

  03:

  正确理解感官营销手段的成本

  感官营销措施本身的经济成本并不高,比如酒店大堂独特的香氛气味,或者海底捞给乘客提供热毛巾的服务,这些措施在规模化供应之后的经济成本可以忽略不计,但所带来的顾客端的认知收益却很高。

  企业管理者可能会认为只有提供高档产品和服务的企业才需要感官营销。但其实中档产品面对的竞争更加激烈,如果可以打造差异化的顾客感官体验,则更有可能取得竞争优势。

  例如,一家日本的快捷酒店SuperHotel就通过“五感乐活”的服务设计理念形成差异化。尽管SuperHotel的房价并不高昂,但其简约的大堂内会有特别设计的香氛,顾客在办理入住后还可以在数十种睡衣和枕头款式中随意选择自己觉得更舒适的。这家酒店通过这些“感官”细节赢得了日本服务大奖以及顾客的认可。

  但是,营销人员应当清醒地认识到,感官营销的更大成本通常不来自于感官措施本身的经济支出,而在于实施这种精细化营销手段的前提条件——营销的基本工作已经完成了。

  感官营销是一个增值动作或者说是加分动作,它必须在营销的基本动作已经做到位之后才能够发挥作用。如果产品质量、品牌认知、渠道这些基本营销工作都还问题多多,此时让精细入微的感官营销再去占据组织资源和管理者的心智资源,效果的确会适得其反。

  清 晨 总 结:

  克里希纳教授认为企业营销应当实施“感官转变”战略,卓越的品牌应当在消费者心智中烙下“感官印记”。以前与消费者的交流,实质上是一种独白,现在的交流正在发展成为多方位对话,品牌发出自己的声音,而消费者下意识的回应,这样多方位的对话应当成为品牌开展产品创新及营销的核心。

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