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2分钟带你熟悉抖音团购!抖音团购对于餐饮商家而言优势何在?

清晨网络 | 2021-03-12 10:30:57 | 分享至:
成都清晨网络发现,团购对我们来说应该是再熟悉不过了,但是随着5G和短视频的兴起,团购的形式也悄然改变。

最近抖音正式上线“团购”,这对我们餐饮人将会有怎样的影响,抖音的上线,对现在外卖的格局将会有怎样的冲击,下面小编就为大家揭开抖音团购的神秘面纱。


和2018年抖音试水本地生活不同,这次最大的变化,是将之前分散的本地生活入口整合在一起。不过,值得注意的是,抖音目前还没有独立运营的能力,更多的还是作为流量平台方,提供推广导流服务。例如,抖音本地生活服务的餐饮服务主要由当地商家提供优惠券,用户购买后到店核销,而旅馆民宿则由第三方如有赞提供。

与仍在“本土生活”探索阶段的抖音团购业务相比,深耕多年的美团建立起了自己的优势,构建了完善的服务配送体系,不断提高服务的使用率,创造出更多的变现可能性。这就是说,抖音目前还远没有杀死美团的核心业务。而且目前抖音与美团的竞争,或许还仅限于对商家的精准引流和宣发。

但是,随着未来购物习惯的改变,以及对购物体验要求的提高,抖音的实时短视频逻辑将比美团的图文场景更加深入人心。再加上庞大流量引擎,抖音有着独特的市场营销优势;此外,抖音不会局限于以流量变现为核心的到店团购业务,未来还将打造基于短视频生态圈的“本地生活”业务板块。因此说,抖音想占领美团,也并非完全不可能。

不出所料,一向胃口很大的抖音不会满足于与美团的激战,未来还将进一步打通整个字节系的本土生活版图。而美团等玩家,在本土生活服务领域筑起了战斗堡垒,能不能承受持续不断的抖音进攻?这个问题已成为一个很有意义的问题。

我们为什么要寄希望于外卖平台以及各种自带流量的平台呢?原因是因为我们没有自己的客户,需要提供客户流量的平台。对中小型企业来说,传统互联网推广渠道的成长红利已经消失,我们必须反思,挖掘新的流量来源。

并且开放自己的私域流量在获得订单的同时,我们还可以获得客户。有了精准客户群的流量,我们完全可以不用花很高的推广费用就获得客户,利用好它,我们的业务就会变得很简单。


尽管抖音短视频是公域流量,但我们也完全可以将其玩成属于自己的私域流量,外卖的服务范围就在同城6km以内,活动做好后制作好菜品视频,投放到抖音,开启同城定位选择范围近6km以内,甚至可以选择年龄群内等信息,做好精准投放和曝光。视频做好明确引导,点击链接就可以享受到送餐服务。

而5G时代的到来,图片模式将很有可能转变为短视频模式,意味着未来的大众点餐模式,不再是单纯的看图点菜,未来很可能是通过短视频入口来点餐。

这么做的好处就是,通过视频短片可以了解到每一道菜的制作流程,也了解到每个餐厅的操作现场,以及后厨的烹饪过程,让大众在点菜时体验到更多的真实。

寻求流量的途径,一个是外部导流,另一个是内部引流。平台向内容化方向发展已成为一种趋势,我们看到美团与大众点评合并后,开始把大众点评改造成餐饮行业的“小红书”。在大众点评上不仅有图文内容,还有短视频内容,用户可以在上面自由打卡,点评,分享,而在美团上的“发现”页面,这样的内容也逐渐丰富,用内容来留住用户的时间。

阿里本地生活旗下的口碑平台,在“爱逛吃”栏目,拥有大量图文短片内容,围绕着吃喝玩乐,用户在浏览内容时就会在其中进行培育,从而达成最终交易。

再来看一下抖音,它从内容走向交易的过程,比较类似小红书的发展路径,但抖音目前采取的是一种沉浸式“瀑布流”的播放形式,想要一边刷视频一边点外卖,这样的流程体验并不顺畅,前期更多的采用商家优惠券到店核销或许更靠谱。

此外,美团和阿里的壁垒在于配送服务,这是抖音入局餐饮行业后短期难以解决的难题。但不可能否认的是,抖音拥有的流量是非常庞大的,如果做好引流对于餐饮行业的商家而言是非常有帮助的。

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